Network
PR DEPOK - Simak resep masakan Mala Hot Pot, Sup Pedas Ala Sichuan Cocok jadi santapan keluarga di malam Tahun Baru Imlek 2022.
Sudahkah Anda mempersiapkan menu untuk menyambut malam tahun baru Imlek? Jika belum menu Mala Hot Pot bisa menjadi alternatif pilihan sebagai menu makan bersama keluarga di Malam tahun Baru Imlek 2022.
Selain kuahnya yang segar dan menyehatkan, cara masaknya mudah dan bahan-bahan juga banyak ditemukan di pasaran.
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Depok.com dari Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep Mala Hot Pot, Sup Pedas Ala Sichuan.
Resep Mala Hot Pot (5-6 porsi)
Bahan pasta Mala:
12 siung bawang putih
15 siung bawang merah
2 jempol jahe,iris
15 buah cabai keriting
20 buah cabai merah kering, rendam air hangat
2 buah cabai hijau besar
1 sdm ketumbar
1 sdt jintan
1 sdt lada putih
Bahan rempah kering Mala pasta:
2 sdm merica Sichuan atau merica lainnya sesuai selera
1 batang kayu manis
2 butir bunga lawang
3 butir cengkeh
8 lembar bay leaf
Baca Juga: LINK NONTON Ghost Doctor Episode 9 Sub Indonesia, Spoiler: Kondisi Cha Young Min Mulai Membaik
