3 Resep Simpel Menu Sahur Ramadhan Wajib Dicoba, Bahan Mudah Didapat dan Murah Meriah!

PR DEPOK – Berikut ini terdapat tiga resep simpel menu sahur Ramadhan yang wajib dicoba dengan bahan yang mudah didapat dan murah meriah.

Bagi umat muslim yang melaksanakan ibadah puasa Ramadhan, sudah pasti akan melaksanakan kegiatan sahur pada sepertiga malam agar bisa menahan lapar dan haus saat berpuasa.

Namun, tidak kalah pentingnya, kita juga harus bisa memilih menu sahur Ramadhan ini dengan mencoba resep simpel yang mudah diracik.

Baca Juga: Jadwal Penyaluran BLT Minyak Goreng Rp300 Ribu, Ini Syarat Kriteria Penerima Bansos

Tak hanya itu, resep simpel menu sahur ini juga menggunakan bahan masakan yang mudah didapat dengan harga murah meriah, mengingat waktu sahur sangatlah sedikit.

Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari berbagai sumber, berikut 3 resep simpel menu sahur untuk Ramadhan yang wajib dicoba.

Resep Pertama: Tumis Brokoli Telur Asin

Bahan:

1. Pertama siapkan sebanyak 250 gram brokoli yang dipotong sesuai kuntum.

Baca Juga: Sebut Rusia Lakukan Genosida di Ukraina, Zelenskyy: Karena Kami Tidak Ingin Tunduk pada Mereka

2. 1 sendok teh air jeruk nipis.

3. Setengah sendok teh minyak wijen.

4. Garam sesuai selera.

5. Seperempat sendok teh bubuk merica.

Baca Juga: Kapan PIP Kemdikbud 2022 Cair? Simak Penjelasan Berikut agar Siswa SD, SMP, dan SMA Dapat Bansos Rp1 Juta

6. 100 gram tepung maizena.

7. Seperempat sendok teh bubuk cabai.

8. Minyak untuk menggoreng.

9. 1 sendok makan margarin.

Baca Juga: Puput Gugat Cerai Doddy Sudrajat, Denny Darko: Awalnya Settingan Endingnya Beneran

10. 2 siung bawang putih, dicincang halus.

11. Setengah buah bawang bombay, diiris.

12. 2 buah cabai merah besar, buang bijinya dan cincang halus.

13. 1 sendok makan saus tiram.

Baca Juga: Link Live Streaming Timnas Indonesia vs Malaysia di AFF Futsal 2022, Putus Rekor Kekalahan!

14. Setengah sendok teh gula pasir.

15. 2 butir telur asin matang, lalu haluskan.

Cara Membuat:

1. Lumuri brokoli dengan air jeruk nipis, minyak wijen, garam dan merica bubuk terlebih dahulu.

2. Kemudian, campurkan tepung maizena, garam, dan bubuk cabai. balut brokoli satu persatu hingga terbalut rata. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat, lalu Sisihkan.

Baca Juga: Istri Rizky Billar Jalani Bulan Puasa Ramadhan Pertama sebagai Ibu, Begini Tanggapan Lesti Kejora

3. Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan cabai merah, saus tiram, gula pasir, telur asin dan brokoli goreng. Aduk hingga rata. Masak sebentar, angkat.

Resep Kedua: Tumis Tahu Sarden

Bahan :

1. 2 buah tahu cina, potong dadu.

2. Minyak goreng untuk menumis.

Baca Juga: Viral, Ratusan Muslim Amerika Gelar Salat Tarawih Perdana di Time Square New York

3. 2 siung bawang putih, dihaluskan.

4. 1 kaleng sarden ukuran sedang, potong-potong ikannya, lalu sisihkan sausnya.

5. 2 cm jahe, memarkan.

6. 3 utas kacang panjang, potong sepanjang 2 cm.

Baca Juga: Viktor Orban, Sekutu Vladimir Putin Nyatakan Kemenangan Besar dalam Pemilu Hungaria

7. 200 mili liter air.

8. Garam sesuai selera.

9. 1 sendok teh gula pasir.

10. 2 buah cabai merah besar, diiris serong.

11. Setengah buah bawang bombay, potong-potong.

Baca Juga: Kapan Jadwal Kartu Prakerja Gelombang 26 Dibuka? Simak Estimasi Jadwal, Berikut Syarat Dan Cara Daftar

Cara Membuat :

1. Goreng tahu cina hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih, saus sarden dan jahe hingga harum.

3. Masukkan kacang panjang dan air, masak hingga mendidih. Tambahkan tahu cina dan ikan sarden, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, cabai merah dan bawang bombay. Masak sebentar, angkat.

Baca Juga: Drama A Business Proposal Raih Rating Lebih dari 10 Persen, Kim Sejeong dan Ahn Hyo Seop Penuhi Janjinya

Resep Ketiga: Nasi Goreng Terasi

Bahan:

1. 750 gram nasi putih

2. 3 sendok makan minyak goreng

3. 2 sendok makan kecap manis

4. 1 batang daun bawang, potong-potong

5. Garam sesuai selera

Baca Juga: Fakarich 'Guru Trading' Indra Kenz Akhirnya Menyerahkan Diri ke Bareskrim Polri

Bumbu:

1. 7 buah cabai merah

2. 5 buah bawang merah

3. 3 buah cabai rawit merah

4. 4 siung bawang putih

5. 2 sendok teh terasi

6. 2 buah kemiri sangrai

Baca Juga: Pemerkosa 13 Santriwati di Bandung, Herry Wirawan, Divonis Hukuman Mati

Bahan tambahan:

1. 2 butir telur, dibikin dadar

2. 1 buah mentimun, potong bulat

3. 1 buah tomat merah, potong bulat

4. 1 batang seledri, iris tipis

Baca Juga: Cari Rakyat yang Kritik Invasi Rusia ke Ukraina, Vladimir Putin Pakai Taktik Uni Soviet

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan daun bawang sambil diaduk hingga matang. Untuk tingkat kepedasan bisa dikurangi atau ditambah pada cabai di bumbu halus.

2. Masukkan nasi dan kecap manis, aduk rata.

3. Tambahkan garam secukupnya, aduk, masak hingga bumbu meresap.

Baca Juga: Jerman Setujui Sanksi Baru untuk Rusia Usai Adanya Dugaan Pembantaian di Bucha: Ada Konsekuensinya

4. Angkat, sajikan selagi hangat bersama pelengkap untuk 4 porsi.

5. Nasi goreng terasi telah siap untuk disajikan.

Itulah tadi tiga resep simple menu sahur Bulan Ramadhan yang wajib di coba, bahan mudah didapat dan murah meriah.***