PR DEPOK - Simak resep opor ayam susu, dijamin sangat gurih dan juga lembut. Bisa jadi sajian sepesial menjamu tamu di momen lebaran 2022.
Readers, lebaran tinggal menghitung beberapa hari lagi nih. Biasanya opor ayam menjadi sajian spesial yang sangat wajib untuk dihidangkan ketika Hari Raya.
Oleh sebab itu artikel ini akan mengulas mengenai resep opor ayam. Namun yang berbeda ialah dalam kuahnya tidak memakai santen tetapi dengan susu.
Sudah kebayang dengan sangat jelas, betapa gurihnya kuah dari resep opor ayam susu tersebut, yuk langsung saja simak resepnya.
Sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube Chef Devina Hermawan berikut penjelasannya lengkap dari resep 'Opor Ayam Susu'.
Resep Opor Ayam Susu (5 porsi)
Bahan marinasi:
1 ekor ayam broiler 800 gr
1 1/2 sdt garam
1 buah jeruk nipis
Bahan bumbu halus:
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri sangrai
3/4 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt jinten sangrai
2 cm jahe
30 ml air