Bahan gulai
500 gr daging hewan kurban, potong
2 lembar daun salam
2 batang serai, geprek
Daun kunyit/daun kari (opsional)
Baca Juga: Isi SKB 3 Menteri Soal Idul Adha, Cuti Bersama, dan Daftar Tanggal Merah Libur Nasional 2022
5 lembar daun jeruk
1/2 butir pala, hancurkan
2 butir cengkih