-500 gram kol, iris sesuai selera.
Bumbu yang dihaluskan:
-1 sdm merica
-10 siung bawang putih
-8 butir bawang merah
-Garam dan gula secukupnya
Baca Juga: BPNT Rp200.000 Cair Juli 2022 Tanggal Berapa? Cek Nama Penerima di cekbansos.kemensos.go.id
Cara Buat Tongseng Kambing Tanpa Santan
1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam sampai wangi.
Lalu masukkan daging, aduk hingga berubah warna.