Network
Cara membuatnya Red Velvet Mille Crepe Cake:
1. Pertama buat creamnya terlebih dahulu, panaskan susu, lalu di mangkuk terpisah campurkan telur, gula, tepung maizena, garam, dan kental manis, aduk rata.
2. Susu yang telah dipanaskan tuang ke dalam campuran telur, aduk dan masak kembali hingga mengental kemudian tambahkan mentega, aduk rata.
3. Pindahkan ke mangkuk lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan hingga dingin setelah itu masukkan ke dalam kulkas.
Baca Juga: Bansos PKH 2023 Kapan Cair? Simak Jawabannya dan Akses Link Ini untuk Dapat Bantuan Tahap 1
4. Masih dalam pembuatan Cream, kocok mentega dengan mixer hingga sedikit pucat lalu masukkan cream cheese dan ekstrak vanilla, mixer kembali.
5. Keluarkan cream yang telah didiamkan di kulkas, lalu kocok dengan mixer hingga lembut, kemudian campurkan ke dalam cream cheese, mixer hingga menyatu.
6. Membuat topping nougat kacang, panaskan wajan, masukkan gula dan air masak hingga membentuk karamel, lalu masukkan kacang mete, aduk.
Baca Juga: Haechan Kembali dari Hiatus, SM Entertainment: Dimulai dengan Comeback NCT 127
