7. Pindahkan nougat kacang ke dalam kertas roti, diamkan hingga dingin, setelah dingin hancurkan kacang dengan pisau (dicacah).
8. Membuat adonan Mille Crepe, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, cokelat bubuk, aduk.
9. Selanjutnya tambahkan telur dan susu, aduk, tambahkan pewarna merah dan sedikit pewarna kuning yoghurt dan mentega, aduk sampai rata.
Baca Juga: Link Nonton Indonesia Master 2023 Babak Semifinal: Liu Yu-Ou Xuan Jadi Lawan Sengit FajRi Hari ini
10. Setelah adonan Mille crapes jadi, panaskan wajan, tuang sedikit adonan ke dalam wajan dan masak hingga pinggir adonan terlihat kering lalu angkat, ulangi hingga adonan habis.
11. Menyusun Mille Crepe Cake, ambil satu lembar kulit crepe, olesi dengan sedikit cream ratakan, lalu tutup dengan kulit Crepe lainnya, ulangi langkah ini hingga kulit Crepe habis.
12. Terakhir olesi bagian atas crepe dengan whipping cream, kemudian taburi dengan nougat kacang atau biskuit oreo rasa Red Velvet
Baca Juga: Bantuan Rp1 Juta Cair, Cek Penerima Dana PIP Kemdikbud 2023 dengan Modal NISN
13. Red Velvet Mille Crepe Cake siap disajikan atau dijual kepada pelanggan.***