Menu Sahur Ramadhan 2023: Rolade Asam Manis, Lengkap Dengan Resep dan Langkah Pembuatannya

PEMBUATAN KULIT ROLADE

1. Masukan 2 butir telur ke dalam wadah, kemudian tambahkan 1/4 sdt garam, 3 sdm air, dan 1 sdt tepung maizena, lalu aduk hingga tercampur rata

2. Setelah tercampur rata, saring agar halus

3. Siapkan teflon yang sudah dilumasi minyak panas, kemudian tuang kocokan telurnya sedikit saja, kemudian dimiringkan agar melebar, lalu tunggu hingga matang

Baca Juga: Apakah PBI JK Masih Cair di Ramadhan 2023? Cek Nama Penerima Manfaat Bansos di cekbansos.kemensos.go.id

4. Setelah matang, angkat, dan lakukan secara berulang hingga kocokan telur yang sudah dibuat habis

PEMBUATAN ROLADE

1. Masukan bahan-bahan berikut ke dalam blender; 250 gr daging sapi, 2 lembar roti tawar yang sudah dipotong-potong, 1 butir telur, 2 siung bawang putih, 1/4 bawang bombay, 1 sdm tepung sagu

1 sdt kecap asin, 1 sdt saus tiram, 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu sapi bubuk, 1/2 sdt merica bubuk, dan sedikit pala, lalu haluskan sampai tercampur rata

Baca Juga: 15 Ucapan Islami Sambut Bulan Ramadhan 2023 Paling Menyentuh untuk Keluarga, Kerabat dan Teman