Network
PR DEPOK – Ahli Gizi Fakultas Kedoktera, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FKKMK) Universitas Gadjah Mada, Tony Arjuna mengimbau masyarakat untuk tidak konsumsi gorengan saat berbuka puasa, karena kandungan lemak yang tidak sehat.
“Gorengan sangat tidak direkomendasikan untuk berbuka puasa,” kata Tony dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari ANTARA.
Bukan tanpa alasan, ahli gizi UGM tersebut menjelaskan bahwa dalam setiap gorengan yang dikonsumsi, mengandung lemak yang tidak sehat.
Tony menerangkan bahwa, proses pembuatan gorengan biasanya menggunakan minyak yang sebelumnya telah dipakai secara berulang.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Anime Isekai yang Seru, Ada Sword Art Online
Kondisi itulah yang menjadikan minyak sebagai sumber kolesterol, dan tidak ideal untuk digunakan, apalagi hingga dikonsumsi.
Selain terdapat lemak yang tidak sehat, Tony menjelaskan bahwa gorengan juga tersusun dari karbohidrat yang sederhana.
