Network
4. Balur dengan tepung bumbu putih diatas ikan sampai seluruh bagian tertutup sempurna
5. Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
Cara membuat Saus Asam Manis
1. Siapkan bawang bombang yang sudah diiris, lalu tumis sampai layu
2. Masukan air, saus tomat, gula dan garam.
Baca Juga: Siswa SD, SMP, SMA Bakal Dapat Bantuan Rp4,4 Juta dari PKH Anak Sekolah, Cek Syaratnya
3. Jangan ketinggalan tambahkan wortel kemudian aduk hingga rata.
4. Siapkan 1 sdm tepung bumbu putih yang dilarutkan kemudian tambahkan dan aduk hingga mengental
5. Matikan api kemudian tambahkan potongan nanas dan daun bawang.
6. Siramkan saus diatas ikan kakap yang sudah di goreng.
7. Asam Manis Kakap Merah siap disajikan
