Network
PR DEPOK - Kue yang disajikan di hari Lebaran 2023 tidak hanya nastar, Kastangel keju, dan putri salju.
Kue atau bolu kukus coklat juga bisa menjadi pilihan untuk dinikmati di bersama keluarga di Hari Raya.
Membuat bolu kukus coklat tidak harus repot menyiapkan bahan sulit, cukup dengan bahan murah seadanya yang ada di rumah.
Baca Juga: Sinopsis The Expendables 2, Aksi Balas Dendam yang Berujung Ancaman Tak Terduga di Wilayah Musuh
Berikut resep mudah membuat bolu kukus coklat tanpa telur, cocok dinikmati di hari Lebaran 2023 bersama keluarga.
Bahan-bahan
225 gram terigu
55 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
½ sdt garam halus
50 gr gula pasir
150 gr gula merah
375 ml air
1 gelas minyak sayur
margarin
Baca Juga: Kapan Malam Lailatul Qadar 2023? Ini Tanggal, Ciri-ciri dan Amalan untuk Mendapatkannya
Jika salah satu bahan tidak ada dirumah bisa diganti dengan item lain sebagai berikut:
- Coklat bubuk bisa diganti dengan milo atau minuman lainnya
- Soda kue dan baking powder harus dipakai keduanya
- gula merah bisa diganti oleh gula pasir putih
Baca Juga: Dishub Bandung Buka Kembali Mudik Gratis 2023, Berikut 3 Hal yang Harus Diperhatikan
- Air bisa diganti sama susu atau santan
Cara Membuat
Masukan terigu, coklat bubuk, baking soda, soda kue, gula pasir dan gula merah pada tempat adonan.
Kemudian, masukan minyak sayur dan air aduk sampai merata kemudian tiriskan.
Siapkan tempat kukus atau dandang, nyalakan api sedang dan oles cetakan dengan margarin masukan adonan bolu coklat ke cetakan.
Kukus selama 25 menit, jangan lupa tutup dandang atau tempat kukus dibungkus serbet, agar air tidak jatuh ke bolu coklat.
Angkat dan tiriskan kemudian sajikan di piring datar, bolu kukus coklat siap disajikan di hari lebaran.
Itulah resep mudah membuat bolu kukus coklat tanpa telur, cocok dinikmati bersama keluarga di hari Lebaran 2023. ***
