PR DEPOK - Aneka jenis kue kering mulai bermunculan di toko-toko jelang datangnya hari raya Idul Fitri 1444 Hijriyah atau Lebaran 2023 yang akan tiba sekitar dua minggu lagi.
Bagi yang hobi masak, alih-alih membeli di toko atau penjual lainnya tentu lebih memilih untuk membuat kue kering Lebaran 2023 sendiri di rumah. Apalagi, saat ini aneka resep kue kering terbaru dan unik bisa didapatkan dengan mudah di internet atau YouTube.
Hanya bermodal HP dan kuota intenet, bunda bisa mendapatkan resep kue kering terbaru dan unik untuk ide sajian Lebaran 2023.
Seperti di artikel ini contohnya, ada resep kue kering terbaru dan unik taro cheese coconut yang cocok jadi sajian Lebaran 2023. Kue kering ini memiliki bentuk mungil dan warnanya ungu, beda dari kue biasanya.
Penasaran apa saja resepnya? Yuk langsung saja simak bahan dan cara membuat kue kering taro cheese coconut di bawah ini sebagaimana dikutip dari kanal YouTube Bunda Alifa.
Bahan-Bahan
- 175 gram margarin.
- 80 gram gula halus.
- 20 tepung maizena.
- 20 gram susu bubuk.
- 2 butir kuning telur.
- Pasta taro atau pewarna ungu secukupnya.
- 260 gram tepung terigu.
- 60-70 gram keju parut.
- Kelapa parut kering secukupnya.
- Coklat rasa anggur secukupnya, lelehkan untuk toping.
Cara Membuat
Masukan margarin ke dalam wadah, tambahkan gula halus, tepung maizena, dan susu bubuk, masing-masing dari ketiga bahan kering tersebut diayak terlebih dahulu.