Resep Membuat Rendang Sapi untuk Dihidangkan saat Lebaran 2023

- 16 April 2023, 03:30 WIB
Ilustrasi Resep dan cara mudah membuat rendang sapi bumbu meresap, rasanya empuk, dan awet tahan lama .
Ilustrasi Resep dan cara mudah membuat rendang sapi bumbu meresap, rasanya empuk, dan awet tahan lama . /Tangkap layar YouTube.com/@Eddy Siswanto

PR DEPOK - Menu Hari Lebaran 2023 selalu ada opor ayam, sambal goreng kentang dan menu lainnya, ternyata rendang sapi juga cocok lho dihidangkan di Hari Raya Idul Fitri.

Mengolah rendang sapi juga mudah hanya saja menunggu untuk surut air saat dimasak cukup memakan waktu lama.

Berikut resep membuat rendang sapi cocok dihidangkan untuk keluarga di Hari Lebaran 2023.

Baca Juga: Link Nonton Anime Hell's Paradise: Jigokuraku Episode 3 Sub Indo, Spoiler: Memasuki Pulau Shinsenkyo

Bahan-Bahan

1 kg daging sapi
1000 ml santan

Bumbu Halus

200 gr cabe merah keriting
10 buah cabe merah kering
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
1 sdt ketumbar
5 cum lengkuas
5 cm jahe

Baca Juga: 5 Cara Agar Mobil Hemat Bahan Bakar saat Perjalanan Mudik Lebaran 2023

Bumbu cemplung

3 serai
3 daun salam
3 daun jeruk
3 bungo lawang
3 biji asam jawa
Garam
Air

Cara Membuat

Potong daging sapi dengan ukuran yang diinginkan, memarkan daging dengan batu ulekan.Kemudian parut kelapa dan ambil airnya, untuk mendapatkan 1000 ml, pakai 2 buah kelapa.

Halaman:

Editor: Nur Annisa


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x