Network
PR DEPOK - Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat yang biasa disajikan sebagai menu di Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Berikut ini resep bumbu rendang yang direkomendasikan.
Rendang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rendang, yaitu rempah-rempah dan diperkaya dengan santan kelapa.
Proses memasak rendang dilakukan dalam waktu yang cukup lama dan menggunakan api kecil hingga daging menjadi empuk dan bumbu rendang meresap dengan baik.
Cita rasa rendang terbilang kaya dan kompleks karena ada rasa pedas, manis, asam, dan gurih yang seimbang.
Baca Juga: 20 Rekomendasi SMP Negeri di Depok, Lengkap Beserta Alamatnya
Menu rendang sering dihidangkan pada acara-acara khusus seperti perayaan Hari Raya Idul Fitri, pernikahan, dan acara-acara adat. Karena kelezatannya, rendang juga populer di seluruh Indonesia bahkan di luar negeri dan sering dijadikan sebagai salah satu masakan yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Indonesia.
Resep Bumbu Rendang
Berikut adalah resep bumbu rendang yang dapat kamu coba di rumah:
Baca Juga: Bansos BPNT April 2023 Sudah Cair, Segera Akses Link cekbansos.kemensos.go.id dan Cek Penerimanya
