Network
PR DEPOK - Alhamdulillah kita telah merayakan Hari Raya Idul Fitri 1444 H pada Sabtu, 22 April 2023. Saat lebaran, biasanya beberapa dari Anda ada yang berkeinginan untuk memasak sesuatu.
Jika di antara Anda ada yang berkeinginan seperti itu, bisa dicoba membuat Scissored Onion Cookies atau kue bawang.
Berikut resep Scissored Onion Cookies atau kue bawang yang dirangkum PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube Cooking With Hel.
Bahan
Baca Juga: Doa Mohon Puasa dan Ibadah Diterima Allah SWT
- 5 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 50 - 65 ml santan
- 500 gram tepung terigu protein
- 1 telur
Baca Juga: Resep Kue Kering Semprit Dahlia Tiga Warna untuk Jamuan Lebaran Idul Fitri
- 30 ml minyak
- 1 sendok makan margarin
- 4 batang daun seledri
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh gula
- 2 sendok kaldu bubuk
- Air secukupnya jika adonan terlalu kering
Cara Membuat
- Siapkan blender
- Tuang 5 siung bawang putih dan 15 siung bawang merah
Baca Juga: Doa Akhir Ramadhan dan 7 Amalan Rasulullah SAW di Hari Raya Idul Fitri
- Tuang 50 - 65 ml santan dan blender
- Siapkan mangkok
- Tuang 500 gram tepung terigu protein
- Tuang bawang yang sudah dihaluskan tadi
- Tuang telur 1 butir
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer, Scorpio, Pisces Sabtu, 22 April 2023: Karier Menguntungkan, Kesehatan Terjaga
- Tuang minyak 30 ml
- Tuang 1 sendok makan margarin
- Tuang 1 sendok teh lada, 1 sendok teh gula, dan 2 sendok kaldu bubuk
- Tuang 4 batang daun seledri
- Aduk hingga kering
Baca Juga: Ini Profil Ganjar Pranowo, Calon Presiden yang Diusung PDI-Perjuangan
- Tambah air secukupnya jika adonan terlalu kering
- Gunting adonan, jumlahnya disesuaikan
- Siapkan panci
- Tuang minyak dan panaskan
- Setelah minyak panas, masukkan adonan
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Idul Fitri’ oleh Gita Gutawa, Cocok Didengarkan saat Momen Lebaran
- Aduk-aduk perlahan agar adonan saling berpisah
- Goreng hingga kuning kecoklatan
- Tuang dalam toples.***
