PR DEPOK - Bagi Anda yang merasa bingung mau masak apa, bisa dicoba salah satu menu makanan ini.
Namanya adalah bakso sapi. Makanan dengan bahan daging sapi ini bisa Anda coba sendiri di rumah.
Berikut resep bakso sapi yang dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube Puguh Kristanto Kitchen.
Penjelasan resepnya mulai dari bahan-bahan yang digunakan hingga cara pembuatannya.
Bahan-Bahan
- 1/4 kg daging sapi (tanpa lemak)
- 75 gram air es
- 40 gram tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt Masako
- 1/2 sdt baking soda
Baca Juga: Tren Romantisasi Grafik Video ala Sutradara Wes Anderson yang Digemari TikTokers
Cara Membuat
- Siapkan blender atau chopper
- Tuang 1/4 kg daging sapi (tanpa lemak) yang sudah dipotong kotak-kotak
- Tuang 75 gram air es
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries, Taurus, dan Gemini Kamis, 27 April 2023: Cobalah Belajar dari Kesalahan
- Blender hingga halus
- Tuang 40 gram tepung sagu, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt Masako, dan 1/2 sdt baking soda ke blender yang ada dagingnya tadi
- Blender lagi
- Setelah diblender, bentuk adonan seperti bakso
Baca Juga: 7 Kategori PKH yang Masih Cair Akhir April 2023, Mulai BLT Ibu Hamil hingga BLT Lansia
- Adonan-adonan tersebut direbus selama 5-10 menit
- Jika sudah direbus, angkat dan sajikan.***