Network
PR DEPOK - Daun selada dianggap sebagai salah satu sayuran berdaun yang paling banyak ditemukan dan dikonsumsi. Yuk simak manfaatnya dalam kesehatan dan kecantikan berikut.
Biasanya, selada banyak digunakan dalam campuran makanan seperti salad, sup, sandwich, atau dapat dimakan mentah sebagai lalapan dan gado-gado.
Tidak hanya menambah cita rasa manis dan renyah pada makanan, daun selada juga dapat memberikan nutrisi penting bagi tubuh.
Baca Juga: Foto Diduga V BTS dan Jennie BLACKPINK Gandengan Tangan di Paris Viral, Agensi Masih Bungkam
Selada dikemas dengan vitamin, mineral, kalium, kalsium, folat dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat.
Dengan kandungan nutrisi melimpah, selada memiliki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Apa saja? Berikut ulasannya sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Depok.com dari laman Pink Villa.
1. Meningkatkan Kesehatan Otak
Salah satu kandungan nutrisi melimpah yang ada dalam selada adalah nitrat. Jika dikonsumsi, nitrat akan berubah menjadi nitrit oksidatif yang mampu menghindari penurunan fungsi kognitif.
Baca Juga: V BTS dan Jennie BLACKPINK Terciduk Bergandengan Tangan di Paris, Netizen: Aku Sih Yes!
Menurut penelitian, ekstrak daun selada berperan penting dalam mengatur kekurangan glukosa dalam tubuh sekaligus mencegah matinya sel saraf.
Sehingga risiko kerusakan otak yang dapat menyebabkan kematian sel-sel saraf penyebab penyakit Alzheimer dapat dihindari.
2. Meningkatkan Imunitas
Menurut penelitian, kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral yang melimpah dalam selada dapat membantu meningkatkan kekebalan atau imunitas tubuh.
Maka dari itu, rutin makan selada bisa membantu menjaga sel-sel imun dalam melawan virus dan bakteri penyebab penyakit umum seperti influenza dan diare.
3. Mengatasi Insomnia
Studi mengklaim bahwa selada mengandung zat yang disebut lactucarium, yang dapat membantu menenangkan sistem saraf Anda dan meningkatkan kualitas tidur.
Oleh karena itu, disarankan untuk memasukkan daun selada dalam makan malam Anda karena dapat membuat Anda tidur nyenyak dan terhindar dari insomnia.
Baca Juga: Begini Cara Mudah Daftar Bansos BPNT dan PKH Lewat HP
4. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Selada kaya akan vitamin seperti A, K, dan C yang semuanya sangat penting dalam produksi kolagen saat proses pembentukan tulang. Vitamin K membantu memodulasi metabolisme tulang, bekerja pada kepadatan tulang, dan membangun tulang rawan dan jaringan ikat di tubuh Anda.
Vitamin A membantu perkembangan sel tulang baru. Vitamin C memerangi penipisan tulang, yang merupakan salah satu faktor terbesar penuaan dini.
Baca Juga: Heboh! Desta Ceraikan Natasha Rizky, Instagram Vincent Diserbu Netizen, Ada Apa
5. Mengurangi Risiko Diabetes
Menurut penelitian, selada mengandung senyawa kimia bernama Lactucaxanthin yang merupakan karotenoid anti diabetes. Ketika elemen ini memasuki aliran darah akan bermanfaat bagi tubuh Anda karena menurunkan kadar glukosa darah dan bisa menjadi pengobatan potensial bagi penderita diabetes.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Menurut penelitian, jus selada bermanfaat dalam meningkatkan kesehatan kulit. Selada mengandung polifenol yang memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, antijamur, dan antivirus yang bermanfaat bagi kulit.
Kandungan air yang tinggi serta vitamin A dan vitamin C dalam selada mampu meredakan iritasi, mengurangi kemerahan, meningkatkan elastisitas, menghaluskan, dan melembabkan kulit sehingga tidak bersisik.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Vitamin C dan vitamin K dalam selada merupakan sumber antioksidan yang mampu memerangi radikal bebas. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi selada dapat memperkuat arteri di jantung sehingga mencegah terjadinya serangan jantung.
Juga, salah satu kandungan nutrisi selada yang paling penting adalah folat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda.
Baca Juga: Profil dan Biodata Natasha Rizki yang Digugat Cerai oleh Desta Lengkap dengan Akun Instagram
8. Membantu Menurunkan Berat Badan
Meski belum ada penelitian lebih lanjut mengenai keterkaitan selada dengan penurunan berat badan. Kandungan air dan serat yang tinggi dalam selada membantu kenyang lebih lama. Selain itu selada juga rendah kalori sehingga cocok dijadikan menu diet.
Untuk mendapat manfaat secara maksimal, pilih selada yang segar, tidak layu, tidak berwarna coklat dan hindari selada yang terlihat berlendir.
Jangan lupa penting untuk memastikan bahwa Anda memiliki asupan rutin dari sayuran atau buah lainnya untuk hasil kesehatan yang baik.***
