Network
PR DEPOK - Resep gulai kambing dari olahan daging kurban kerap menjadi pencarian netizen. Lantaran, banyak orang yang bingung bagaimana dan dimasak apa daging kurban yang didapatnya. Sehingga, berikut resep gulai kambing dari olahan daging kurban.
Gulai kambing merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging domba atau kambing yang dimasak dengan saus mirip kari. Sehingga, makanan ini digolongkan sebagai salah satu jenis makanan kari di Indonesia.
Menjelang hari raya kurban, banyak orang yang sudah mempersiapkan diri dengan memikirkan apa yang akan dimasak dari daging kurban yang didapatnya. Namun, biasanya orang awam akan mengolah daging kurban dengan cara yang paling mudah, yaitu sate.
Baca Juga: Konser di Jakarta, Lee Seung Gi Ungkap Penggemar Indonesia Paling Bersemangat di Dunia
Padahal, masih banyak jenis makanan khas Indonesia yang bisa diolah menggunakan daging kurban, salah satunya ialah gulai kambing.
Berdasarkan buku “Aneka Resep Masakan Kue dan Puding” yang dikutip PikiranRakyat-Depok.com, pada Sabtu, 24 Juni 2023, berikut resep gulai kambing dari olahan daging kurban.
Resep Gulai Kambing dari Olahan Daging Kurban
Bahan:
Baca Juga: Polri Terima Laporan Dugaan Penistaan Agama Panji Gumilang: Dipelajari Dulu
750 gram - Daging kambing
½ butir - Kelapa
