Cara memasak:
- Potong-potong daging kambing
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan kecuali serai, daun jeruk, dan mesoyi.
- Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu masukkan bumbu gulai, serai, daun jeruk, dan mesoyi. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Juarai Peak Time, Boyband Korea VANNER Ungkap Rahasia Kemenangan
- Setelah rata, masukkan santan, lalu rebus hingga daging lunak.
- Siap disajikan di mangkuk dan taburi gulai kambing dengan bawang goreng secukupnya.
- Makanan siap disantap. ***