Stok Daging Kurban Banyak? Bikin Dendeng Kering Tahan Lama, Simak Resepnya

PR DEPOK - Bingung daging kurban mau dibikin apa? atau banyak stok daging di kulkas, bikin dendeng kering dijamin awet, tahan lama.

Seperti kita ketahui bahwa dendeng adalah olahan daging yang diiris tipis-tipis, lalu diberi rempah-rempah dan gula Jawa atau gula merah saat diolah.

Mengolah daging kurban, selain di sate bisa dibuat dendeng kering adalah solusi yang tepat agar masakan tahan lama, tanpa harus berkali-kali dipanaskan.

Berikut resep dendeng kering yang dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari Instagram @melati.herman.

Baca Juga: 6 Kuliner Soto di Purworejo yang Mantap Pol! Berikut Lokasinya

Bahan:

500 gram daging sapi