Network
PR DEPOK - Berikut informasi mengenai 6 tips untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing dan sapi.
Sudah datang Hari Raya Idul Adha, umat muslim di seluruh dunia sudah pasti akan melaksanakan tradisi kurban, baik hewan sapi, kambing ataupun unta.
Kali ini, Pikiranrakyat-Depok.com akan memberikan informasi 6 tips yang bisa Anda terapkan untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing dan sapi.
1. Hilangkan lemak pada daging
Baca Juga: Tes Psikologi: Mengungkap Kepribadian Anda dengan Cara Unik! Pilih Foto Kucing
Wajib diketahui, bahwa lemak yang ada pada daging Kambing dan Sapi, adalah salah satu bagian yang menjadi penyebab daging menjadi bau prengus.
Maka dari itu, sebelum mengolah daging, sebaiknya pisahkan terlebih dahulu lemak yang melekat pada daging, namun tidak harus sampai bersih karena akan mengurangi rasa gurih pada daging.
