Dikutip dari kanal YouTube Herbal TV yang tayang 13 September 2016, berikut 7 tips membuat daging kurban rendah kolesterol.
Baca Juga: Jadwal Acara TV di Net dan ANTV Hari Ini, 1 Juli 2023: Ada Drakor Platinum: Ghost Doctor
1. Pilih potongan daging kurban rendah lemak seperti sirloin, tenderloin atau loins chop
2. Hindari lemak yang terkandung dalam daging kurban sebelum dimasak
3. Masak daging kurban dengan cara dibakar dan kurangi konsumsi daging kurban digoreng
4. Gunakan filter (penyaringan) minyak
Baca Juga: Link Nonton Bali United vs PSS Sleman Sore Ini 1 Juli 2023, Laga Pembuka Liga 1
5. Jika daging kurban dimasak dengan kuah, masak lah sehari sebelumnya agar sajian menjadi dingin dan lemaknya mengeras di permukaan terlebih dahulu
6. Hindari kulit dan lemak (daging kurban) saat memasak
7. Batasi makanan olahan daging seperti sosis, bologna, salami atau hot dog.