Network
2. Sorgum Millet (Jowar)
Ini meningkatkan gula darah Anda secara bertahap daripada lonjakan tiba-tiba. Makanan berserat tinggi, indeks glikemik rendah menjaga gula darah tetap stabil, menurunkan kolesterol, dan membantu menurunkan berat badan.
3. Lumbung Millet (Sanva)
Millet ini memiliki kandungan karbohidrat yang rendah dan lambat dicerna, menjadikannya makanan indeks glikemik rendah. Karbohidrat dalam millet memfasilitasi pembentukan pati resisten dalam jumlah yang lebih tinggi. Sangat dianjurkan untuk pasien dengan penyakit kardiovaskular dan diabetes.
Baca Juga: Yuk Cobain! Rekomendasi 5 Kedai Bakso di Surabaya, Gurih dan Bikin Nagih
4. Finger Millet (Ragi/Nachni)
Finger millet adalah biji-bijian padat nutrisi dan serbaguna. Ini memiliki lebih banyak kalsium dan potasium daripada millet, biji-bijian, dan sereal lainnya. Penelitian menunjukkan bahwa millet jari lebih tinggi serat, mineral, dan asam amino, meningkatkan kadar gula darah dan kolesterol.
5. Jewawut Mutiara (Bajra)
Millet mutiara dikenal untuk meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan tingkat trigliserida. Ini juga sangat efektif dalam mencegah diabetes karena kaya akan serat makanan. Itu dicerna lebih lambat daripada makanan lain, melepaskan glukosa ke dalam darah lebih lambat. Ini secara efektif berkontribusi untuk menjaga kadar gula darah konstan dalam jangka waktu yang lama pada penderita diabetes. ***
