Network
PR DEPOK - Kota Tegal dan sekitarnya selama ini populer dengan berbagas sajian kuliner khasnya. Salah satunya yaitu rekomendasi sate kambing muda atau masyarakat tegal sering menyebutnya sate batibul dan balibul.
Selain wisata Guci yang sangat terkenal di Tegal dan yang wajib dikunjungi saat wisatawan berkunjung ke kota ini, sate kambing muda (sate batibul) juga termasuk hidangan yang wajib dicicipi oleh para wisatawan.
Sate kambing muda batibul merupakan daging kambing yang masih berusia di bawah tigaa bulan dan sedangkan balibul merupakan daging kambing yang berusia lima bulan.
Jika kamu sedang berkunjung ke Tegal, kamu harus cobain hidangan yang satu ini sih, karena tekstur dagingnya begitu empuk dan gurih, apalagi disantap dengan balutan kecap, irisan cabe rawit, bawang merah, dan tomat, rasanya benar-benar nagih dan ngangengin.
Untuk itu, tim PikiranRakyat-Depok.com coba merekomendasikan 5 lokasi warung sate di Tegal yang rasanya mantap dan wajib dicoba:
1. Sate Kambing Batibul Bang Awi
Alamat: Jl. Gajah Mada No.14, Mintaragen, Kec. Tegal Timur, Kota Tegal
