5 Fakta Asal Muasal Nasi Kuning, Masakan Populer yang Ada Sejak Kerajaan Hindu Kuno

- 24 Oktober 2023, 14:16 WIB
Ini 5 fakta asal muasal nasi kuning, masakan populer yang sudah ada sejak Kerajaan Hindu Kuno.
Ini 5 fakta asal muasal nasi kuning, masakan populer yang sudah ada sejak Kerajaan Hindu Kuno. /Instagram @dianariza31

Oleh karena itu, nasi kuning sering disajikan pada acara-acara baik seperti syukuran, ulang tahun, pernikahan, dan pesta pertunangan.

Baca Juga: Barack Obama Buka Suara Soal Serangan Brutal Israel: Bisa Jadi Bumerang

Berbeda dengan orang Bali, mereka menyajikan nasi kuning dalam empat warna putih, hitam, merah dan kuning dalam bentuk kerucut menyerupai gunung yang disebut tumpengan.

2. Masakan Paling Populer Sulawesi

Menurut beberapa sumber yang di dapat varian nasi kuning paling populer Sulawesi, seperti Nasi Kuning Cakalang dari Gorontalo di Propinsi Gorontalo dan Nasi Kuning Woka dari Manado di Propinsi Sulawesi Utara.

Bergantung pada rasa unik nasi kuning, dan berbagai macam ragamnya, berikut ini adalah nasi kuning yang berbeda di setiap wilayah.

Baca Juga: 5 Bakmi di Bekasi Ini Bikin Lupa Diet, Rasanya Uenak Pol!

Seperti dari nasi kuning Ambon, Nasi Kuning Bali, Nasi Kuning Balikpapan, Nasi Kuning Banjarmasin, Nasi Kuning Gorontalo, Nasi Kuning Jawa, Nasi Kuning Manado, dan Nasi Kuning Makassar, dan juga Nasi Kuning Medan serta Nasi Kuning Palu.

3. Dikenal di Mancanegara

Di Filipina, hidangan nasi kuning ada di Mindanao, terutama di daerah Suku Maranao, yang dikenal sebagai kuning.

Makanan serupa juga ditemukan dalam makanan Sri Lanka yang dikenal sebagai kaha buth.

Baca Juga: Hampir 1 Bulan Konflik Berlangsung, Negara Ini Telah Kirim Bantuan Ke Gaza

Halaman:

Editor: Tesya Imanisa


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x