Menu Masakan Akhir Pekan yang Praktis dan Mudah Dibuat: Sup Tomat Daging Iris

PR DEPOK – Berikut adalah informasi mengenai menu masakan akhir pekan yang praktis dan mudah dibuat yaitu sup tomat daging iris.

Bingung ingin masak apa di akhir pekan ini? Anda bisa mencoba berbagai macam menu masakan yang cocok disajikan untuk keluarga di akhir pekan, salah satu menu yang bisa Anda coba masak adalah sup tomat daging iris.

Cara membuatnya pun sangat praktis dan mudah, Anda hanya perlu menyiapkan daging iris, pasta tomat, dan bahan-bahan pelengkap lainnya seperti bumbu-bumbu penyedap.

Bagi Anda yang ingin mencoba masak sup tomat daging iris, berikut adalah bahan dan cara membuat sup tomat daging iris sebagaimana yang dilansir PikiranRakyat-Depok.com dari Youtube Devina Hermawan.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Terfavorit di Tegal, Jawa Tengah, Cek Alamat dan Jam Bukanya

Bahan Marinasi Daging

1. 250 gr daging slice

2. 1 sdm kecap asin

3. 1 sdm kecap inggris

4. 2 sdm pasta tomat

Bahan Lainnya

1. 2 buah wortel

2. 2 buah tomat merah

3. ½ bawang bombay

4. 3 batang seledri

5. 1 batang daun bawang

6. 1 buah kentang

7. 75 gr kacang merah

8. 120 gr sosis sapi

9. 4 sdm saus tomat

10. 1 sdt kaldu sapi bubuk

11. 1 ½ liter air

12. 1 sdt garam

13. 1/8 sdt merica

Baca Juga: Wenake Tenan! 6 Bakso Paling Enak di Pemalang dengan Tetelan Urat Menggoda, Nyesel Kalo Nggak Nyobain!

Bahan Bawang Goreng

1. 3 sdm minyak

2. 8 siung bawang merah

3. 4 siung bawang putih

Bahan Nasi

1. 375 gr beras yang sudah di cuci

2. 500 ml air

Baca Juga: Penjelasan Ending Daily Dose of Sunshine: Berakhir Manis, Da-eun dan yang Lain Menemukan Tujuan Hidup

Cara Membuat

1. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker dan masak hingga matang

2. Marinasi daging dengan pasta tomat, kecap asin, dan kecap inggris lalu aduk rata dan diamkan beberapa saat

3. Potong kotak wortel, kentang, tomat, dan bawang bombay lalu masukkan ke dalam rice cooker

4. Masukkan kacang merah dan air, masak dengan rice cooker selama 20 menit

Baca Juga: Menggoyang Lidah di Pontianak: 5 Tempat Makan Sate Paling Enak!

5. Potong daun bawang, seledri, dan sosis

6. Masukkan sosis, daging, saus tomat, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica, masak selama 20 menit hingga matang

7. Iris bawang putih dan bawang merah lalu goreng bawang merah di api sedang hingga setengah matang

8. Masukkan bawang putih, goreng hingga sedikit kecoklatan dan tiriskan

Baca Juga: Apakah Anda Terdaftar untuk Terima Bantuan PIP Kemdikbud 2023? Cek Batas Pencairan dan Penerima di Situs Ini

9. Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng ke dalam sup lalu masak sebentar

10. Sup tomat daging iris siap disajikan dengan nasi panas

Demikian informasi mengenai menu masakan akhir pekan yang praktis dan mudah dibuat yaitu sup tomat daging iris.***