Network
PR DEPOK - Bakso merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat bakso menjadi hidangan favorit banyak orang.
Salah satu variasi bakso yang patut dicoba adalah Bakso Rusuk. Dengan perpaduan bahan-bahan yang segar dan rempah-rempah pilihan, Bakso Rusuk ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Berikut adalah resep dan cara membuat Bakso Rusuk yang bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: BPNT 2024 Kapan Cair? Simak Estimasi dan Cara Cek Status Penerima Lewat HP Gampang dan Praktis
Resep Bakso Rusuk
Bahan-Bahan
Untuk Kuah:
- 2-3 liter Air
- 100–250 gram Daging Iga Sapi atau Tulang Sapi
- 1 buah Bawang Bombay
- 5 siung Bawang Putih, iris tipis
- 2 sendok makan Bawang Merah, iris tipis
- 1 sendok teh MSG
Baca Juga: KJP Bulan Januari 2024 Kapan Cair? Berikut Estimasinya
Untuk Adonan Bakso Sapi:
- 250 gram Daging Sapi giling
- 150 ml Air Es
- 1 sendok makan Garam (krosok halus)
- 3 sendok teh Bawang Putih Bubuk
- 1 sendok teh Lada Hitam
- 40 gram Tapioka
