Resep Telur dan Tahu Tanpa Minyak, Solusi Praktis untuk Makan Sehat

· 1/3 sendok teh garam rendah sodium

· 2 sendok makan saus tiram

· 150 ml air

· 1 sendok teh tepung maizena

Baca Juga: Dua Paslon Adakan Kampanye Akbar di JIS dan GBK, Hindari Ruas Jalan Berikut

Proses pembuatan resep ini sangat sederhana. Pertama-tama, tahu dipotong menjadi potongan tipis dan dipersiapkan untuk dimasak. Selanjutnya, saus tiram yang telah disiapkan dengan bahan-bahan seperti saus tiram, garam, kaldu jamur, dan sedikit tepung maizena, dituangkan di atas tahu yang telah disusun di atas wajan.

Setelah itu, telur yang telah dikocok dimasukkan ke dalam campuran saus dan tahu. Semua bahan kemudian dimasak dengan api kecil hingga telur matang sempurna dan tahu menyerap rasa saus dengan baik.

Salah satu keunggulan utama dari resep ini adalah penggunaan tahu yang padat, yang mengandung lebih banyak protein daripada tahu biasa. Ini menjadikan hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi. Selain itu, dengan tidak menggunakan minyak dalam proses memasaknya, hidangan ini menjadi pilihan yang lebih sehat bagi banyak orang.

Baca Juga: Seenak Itu! Ini Dia 5 Kuliner Ayam Bakar Rating Tinggi di Pekanbaru Terenak, Bumbunya Meresap Sempurna

Tidak hanya menawarkan solusi untuk makan sehat, tetapi resep ini juga memberikan kemudahan dalam penyajiannya. Dengan menggunakan sendok sebagai alat saji, hidangan ini sangat cocok bagi para anak kos atau siapa pun yang ingin menikmati makanan sehat tanpa harus repot membersihkan banyak peralatan dapur.