Network
Langkah Pembuatan:
1. Untuk jelly mangga, masukkan jelly mangga, gula pasir, pasta mangga, dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api, tambahkan fruit acid, aduk rata, dan tuang ke dalam wadah. Biarkan hingga mengeras.
Baca Juga: Baliho 'OTW Jakarta' Ridwan Kamil Ternyata Cuma Prank, Bukan Maju Pilgub DKI Tapi...
2. Untuk jelly cincau, masukkan jelly cincau, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api, tuang ke dalam wadah, dan biarkan hingga mengeras.
3. Untuk larutan krim bubuk, masukkan krim bubuk ke dalam wadah, tambahkan air panas atau hangat, aduk hingga larut, dan biarkan hingga dingin.
4. Potong jelly yang sudah mengeras menjadi kotak-kotak untuk jelly mangga dan serut untuk jelly cincau.
Baca Juga: 8 Kedai Bakso Terkenal di Kota Depok, Baksonya Gurih, Empuk, dan Kaldunya Kaya Rasa
5. Siapkan wadah besar, masukkan es batu, jelly cincau, jelly mangga, dan biji selasih yang sudah direndam. Tuangkan larutan krim bubuk di atasnya.
6. Aduk rata dan sajikan. Tambahkan saset Pop Ice rasa mangga dan kental manis sesuai selera.
Nah, minuman jelly kekinian untuk berbuka puasa sudah siap disajikan. Tampilannya cantik dan pasti enak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Jangan lupa untuk menyesuaikan harga jual dengan modal dan keuntungan yang diinginkan.
