Network
1. Potong daging sapi tipis-tipis, balur dengan tepung maizena.
2. Tumis bawang Bombay hingga harum.
3. Masukkan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan brokoli, cabai rawit, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan minyak wijen. Aduk hingga matang.
5. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
6. Sajikan tumis daging sapi & brokoli selagi hangat.
Baca Juga: Rekomendasi Resto yang Cocok untuk Bukber Ramadhan 2024 di Bandung Barat
7. Resep Tumis Labu Siam & Ayam
Bahan-bahan:
- 1 buah labu siam
- 300 gr ayam fillet
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabai rawit
- 4 cabai hijau besar
- 2 sdt gula
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
Langkah Pembuatan:
1. Potong labu siam dan ayam fillet sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau besar hingga harum.
3. Masukkan ayam fillet. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan labu siam. Aduk rata.
5. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga matang.
6. Sajikan tumis labu siam & ayam selagi hangat.
Dengan berbagai variasi bahan dan bumbu yang bisa disesuaikan dengan selera, resep tumisan ini akan memanjakan lidah keluarga Anda di bulan suci Ramadhan.
Segera coba dan nikmati kelezatan serta kemudahan dalam menyajikan hidangan tradisional yang kaya akan rasa dan nutrisi. Selamat mencoba!***
