2. Martabak Telur Sosis
Bahan:
5 buah sosis
3 batang daun bawang
3 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
4 butir telur
1 sendok teh kare instan
Sejumput garam
½ sendok teh lada bubuk
1.3 sendok teh kaldu bubuk
Sejumput pala bubuk
20 lembar kulit lumpia
Baca Juga: Jadwal Imsak dan Subuh Sragen, Wonogiri, dan Temanggung 22 Maret 2024
Cara membuatnya:
1. Siapkan bahan dengan potong sosis kecil-kecil, iris tipis daun bawang, geprek lalu cincang bawang putih, dan iris bawang bombay kecil-kecil
2. Masukkan telur ke wadah dan aduk rata
3. Kemudian, panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih tumis hingga kecoklatan, masukkan bawang bombay tumis hingga layu, tambahkan sosis dan daun bawang, aduk kembali hingga rata