Network
PR DEPOK - Selain opor, rendang sapi merupakan sajian wajib yang harus ada pada saat hari raya Idul Fitri atau Lebaran. Menikmati rendang sapi yang dipadu dengan ketupat dan aneka sayur khas Lebaran memang sangat nikmat.
Hidangan rendang sapi ini merupakan salah satu menu hidangan yang berbahan dasar daging sapi dengan ditambahkan dengan berbagai macam bumbu dan rempah–rempah khas nusantara.
Namun, masih banyak ditemukan cara mengolah daging rendang dengan cara yang salah. Ternyata, mengolah daging rendang khas Minang yang benar dan dapat menjadi sajian yang nikmat di hari lebaran memiliki cara dan tipsnya tersendiri.
Baca Juga: Resep Kue Kering Simpel Tanpa Mixer dan Tanpa Oven, Cukup dengan Dua Bahan
Seperti dengan salah satu akun Tiktok Resep Bunda Nika yang membagikan cara yang benar memasak rendang khas Minang yang bisa dicoba dirumah berikut ini.
Tips pertama yang perlu diperhatikan adalah untuk tidak menumis bumbunya jika ingin rasa rendangnya sama dengan Rumah makan Padang.
Bahan yang diperlukan :
30 siung bawang merah
15 bawang putih
