PR DEPOK – Berikut ini resep kue kering Lebaran 2023, yaitu nutella cookies ekonomis dan butter cookies viral yang pengolahannya simple, bentuknya unik dan rasanya enak.
Momen Lebaran 2023 atau Hari Raya memang tidak pernah jauh dari hidangan kue-kue kering yang menjadi cemilan favorite yang wajib disajikan di atas meja.
Untuk kali ini, Pikiranrakyat-Depok.com akan memberikan rincian resep kue kering Lebaran 2023 yang unik, simple tapi rasanya tetap enak, yaitu resep nutella cookies yang ekonomis, serta butter cookies viral yang pastinya menarik untuk dicoba.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries, Gemini, dan Taurus 14 April 2023: Yakinlah Pasti Ada Keberuntungan
Menu ini sangat cocok untuk sajian Lebaran 2023, karena termasuk sajian utama di Hari Lebaran 2023 dengan cita rasa yang khas yaitu manis dan gurih namun dengan bentuk yang unik.
Resep 1: Nutella Cookies Ekonomis
Bahan:
- 100 gram margarin.
- 100 gram mentega.
- 50 gram maizena.
Baca Juga: Beri Penghargaan untuk Lisa BLACKPINK, Peneliti Thailand Namai Tanaman Langka dengan 'Bunga Lisa'
- Selai nutella ukuran sedang.
- 25 gram susu bubuk.
- 40 gram almond powder (bisa diganti menjadi bubuk oreo atau regal sesuai selera saja).
- 50 gram coklat meses
- Garam pasir secukupnya.
- 278 gram tepung terigu protein rendah.
- Cetakan nomor 201, 101 atau 106 untuk memanggang kue kering.
Baca Juga: Syarat Aktivasi Rekening PIP Kemdikbud 2023 di Bank agar Uang Bantuan Cair ke Rekening Siswa
Topping:
- 150 gram dark coklat compound cair.
- 60 gram maizena.
- Spuit wilton no 21.
- Selai nutella
Baca Juga: Prediksi RANS Nusantara vs Madura United, Siapa yang Lebih Unggul?
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Bentuk adonan sesuai cetakan yang sudah disiapkan.
- Kemudian panggang adonan di dalam oven dengan suhu 150 celcius selama 20 menit.
- Kemudian isi dengan selai nutella yang sudah diaduk dengan coklat sebelumnya.
- Kue kering sudah bisa disajikan dalam toples atau piring.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries, Taurus, Gemini dan Cancer Besok 14 April 2023: Cancer Harus Tetap Tenang
Resep 2 Butter Cookies Viral
Bahan:
- 100 gram margarin.
- 150 gram butter.
- 175 gram gula halus.
- Seperempat sendok teh bubuk vanili.
Baca Juga: Untuk Hindari Kepadatan, Menhub Anjurkan Masyarakat Mudik Lebaran 2023 Lebih Awal
- 3 botol kutel.
- 50 gram maizena.
- 50 gram susu bubuk.
- 350 gram tepung terigu protein rendah.
- 3 sendok makan meses coklat.
Baca Juga: Hati-Hati Modus Penipuan Baru Lewat WA, Apa yang Harus Anda Lakukan?
Cara membuat:
- Campur gula, margarin dan butter lalu kocok sampai tercampur rata sebentar saja.
- Masukan bubuk vanili dan kutel kocok kembali hingga rata.
- Masukan maizena dan susu bubuk aduk hingga rata menggunakan spatula.
- Masukan tepung terigu secara bertahap sembari di aduk menggunakan sendok kayu atau spatula hingga adonan menyatu dan tidak lengket.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Resep Nastar Keju Terbaru, Cocok untuk Kue Lebaran 2023, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat
- Cetak adonan sampai habis, lalu dipanggang sampai matang dengan suhu rendah agar tidak gosong.
- Jika sudah matang, kue bisa diberikan topping coklat atau meses yang sudah disiapkan sebelumnya.
Bagaimana, mudah bukan? Anda bisa mencobanya di rumah, untuk sajian Lebaran 2023.
Demikian resep kue kering Lebaran 2023, yaitu nutella cookies ekonomis dan butter cookies viral yang pengolahannya simple, bentuknya unik dan rasanya enak.***