PR DEPOK - Dalam waktu dekat, masyarakat, khususnya yang beragama Islam akan merayakan Hari Raya Idul Fitri 1444 H.
Menjelang atau saat Idul Fitri, biasanya beberapa dari Anda ada yang berkeinginan untuk memasak sesuatu.
Jika diantara Anda ada yang berkeinginan seperti itu, bisa dicoba membuat kue lebaran keciput wijen.
Berikut resep kue lebaran keciput wijen yang PikiranRakyat-Depok.com rangkum dari YouTube Cooking with Hel.
Bahan
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung tapioka
- 1 biji telur
- Setengah sendok teh garam
- 5 sendok makan gula (kurangi bagi yang gak suka manis)
- 50 gram mentega
- 100 gram wijen
- 30 ml santan
- 70 ml air
Cara Buat
- Siapkan mangkok dan timbangan
Baca Juga: BMKG Ingatkan Bahaya Gerhana Matahari Hibrida, dari Banjir Rob hingga Dapat Merusak Mata
- Tuang 1 biji telur
- Tuang setengah sendok teh garam
- Tuang 5 sendok makan gula (kurangi bagi yang gak suka manis)
- Tuang 50 gram mentega
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries, Taurus, dan Gemini Jumat, 21 April 2023: Hubungan akan Semakin Erat
- Aduk hingga rata
- Tuang 250 gram tepung ketan
- Tuang 50 gram tepung tapioka
- Aduk sebentar
Baca Juga: Dana PKH Lansia Tahap 2 2023 Cair Rp600.000 di Kantor Pos, Cek Penerimanya di Link Resmi Ini
- Tuang 30 ml santan dan 70 ml air ke gelas
- Aduk hingga rata
- Tuang santan sedikit demi sedikit ke mangkok tadi
- Uleni hingga gampang di bentuk
Baca Juga: Daftar Lokasi Sholat Ied Muhammadiyah Jumat, 21 April 2023 di Kota Depok
- Siapkan piring
- Tuang 100 gram wijen
- Bentuk adonan tepung tadi
- Campurkan ke wijen
Baca Juga: Turorial Pantau Arus Mudik di Tol Melalui CCTV Lewat Handphone
- Siapkan kompor dan panci
- Goreng adonan yang sudah tercampur wijen tadi.***