Network
Masukan adonan telur pada teflon panas yang sudah diisi minyak. Sebarkan adonan telur hingga merata ke seluruh teflon.
Tunggu sampai adonan telur tadi matang. Cirinya, telur tidak lagi bertekstur cair. Setelah matang, Anda bisa melipat telur tiga kali menjadi sebuah gulungan.
Baca Juga: Virus Corona Mewabah, Sri Mulyani: Ekonomi Tiongkok Kehilangan Momentum untuk Bangkit
Telur Gulung ala Arnold
Siapkan dua butir telur, kocok hingga kuning dan putih telur menyatu.
Masukan adonan telur pada teflon panas yang sudah diisi minyak.
Buatlah sebuah garis pembagi di tengah-tengah telur dengan menggunakan spatula, kemudian tarik menjadi sebuah lingkaran. Terus lakukan hal ini beberapa kali dengan suhu api rendah hinga telur memiliki sebuah gumpalan di bagian tengah.
Tingkat kematangan bisa Anda tentukan dari tidak ada lagi cairan telur di dalam teflon. Untuk penyajian, Anda dapat menyajikannya dengan cara melipat telur menjadi dua bagian.
Baca Juga: Sejarah Asal-usul Nama Depok, Mulai dari Jejak Prabu Siliwangi hingga Perkebunan Chastelein
Telur Gulung ala Eropa
