PR DEPOK – Banyak yang tidak mengetahui bahwa ikan lele memiliki nutrisi yang berlimpah, yakni protein yang tinggi.
Diketahui, ikan lele yang merupakan ikan air tawar memiliki kandungan merkuri yang rendah karena metode budidayanya adalah ternak.
Untuk satu buah ikan lele atau sekira 100 gram memiliki kandungan 105 kalori dan berbagai nutrisi, diantaranya:
Baca Juga: Tissa Biani Meledek El Rumi saat Rayakan Tahun Baru: Sabar Ya, Yuk Silahkan Cewek-Cewek
18 gram protein
3 gram lemak
50 gram natrium
237 miligram asam lemak omega-3
337 miligram asam lemak omega-6