Kandungan flavonoin berfungsi sebagai antivirus, antikanker, dan antialergenik sebagaimana dalam Asian Pasific Journal of Cancer Prevention menyebutkan bahwa ekstrak lemon meningkatkan pemrograman kematian sel di dalam sel kanker payudara.
5. Mencegah Batu Ginjal
Asam sitrat yang ada dalam air lemon bisa meningkatkan volumen dan nilai pH urine, yang mampu mencegah batu ginjal, bahkan mampu memecah batu ginjal menjadi kecil.
Meski demikian, efektivitas dan tingkat keamanan dalam mengonsumsi lemon untuk mencegah pembentukan batu ginjal masih perlu diteliti lebih lanjut.***