PR DEPOK - Simak resep sayap ayam goreng oseng bawang, bisa jadi menu sahur. Dijamin puasa akan semakin semangat seharian.
Tak lama lagi kita akan menyambut ramadhan, tapi apakah Anda telah menyiapkan menu untuk mengawali awal sahur di puasa pertama?
Jika belum, yuk coba resep sayap ayam goreng oseng bawang. Selain rasanya yang mengunggah selera, cara membuatnya pun sangat sederhana.
Pastinya akan membuat sahurmu menjadi semangat. Yuk simak resepnya, dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan.
Berikut resep sayap ayam goreng oseng bawang (untuk 5 porsi)
Bahan marinasi:
10 pcs sayap ayam
5 siung bawang putih halus
1 butir telur
1 sdm cuka/air jeruk lemon
1 sdt baking powder, opsional
6 sdm tepung tapioka
2 sdt kaldu
1 sdm garam
1/2 sdm gula
1/2 sdt merica
2 sashet terasi
Bahan sambal bawang:
100 gr bawang merah kecil utuh
3 siung bawang putih halus
2 batang daun bawang
15 buah cabai rawit merah
10 buah cabai rawit hijau
50 ml air
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/2 sdm gula
1/4 kaldu bubuk/penyedap
Baca Juga: Penjelasan dan Jadwal Lengkap Pendaftaran Kartu Indonesia Pintar atau KIP Kuliah Tahun 2022