PR DEPOK - Kunyit merupakan rempah-rempah yang berasal dari akar tanaman curcuma longa.
Kunyit juga merupakan tanaman yang termasuk ke dalam keluarga jahe.
Bahan aktif utama kunyit adalah kurkumin yang memberi kunyit warna kekuningan.
Baca Juga: 9 Manfaat Kunyit yang Terbukti bagi Kesehatan, Salah Satunya untuk Depresi
Khasiat kunyit terletak pada manfaat kurkumin.
Kurkumin memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Para peneliti sedang menyelidiki apakah itu dapat membantu penyakit di mana peradangan berperan, dari radang sendi hingga kolitis ulserativa.
Baca Juga: Studi Baru Temukan Manfaat Tidur 7 Jam bagi Otak Orang Dewasa
Berikut 6 manfaat kunyit bagi kesehatan yang dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Cleveland Clinic: