3. Lakukan sekali gerakan untuk memotong leher hewan kurban (kambing dan sapi).
4. Kemudian gantung kaki bagian belakamg hewan kurban setelah selesai disembelih.
5. Ikat bagian saluran makanan dan dubur hewan kurban.
Baca Juga: BPNT 2022 Mulai Cair Lagi Juli 2022, Ini Cara Mudah Daftar Online Jadi Penerima Bantuan
6. Lakukan proses pelepasan kulit secara perlahan pada daging hewan kurban yang sudah digantung sebelumnya.
7. Kemudian keluarkan isi organ dalam hewan kurban yang sudah dikuliti.
8. Pisahkan daging hewan kurban dengan porsi yang sama, menggunakan plastik makanan yang aman untuk membungkus makanan.
9. Jaga kebersihan daging kurban, sebelum akan diberikan dan dikonsumsi.
10. Agar tetap segar dan sehat di konsumsi, daging kurban yang berada di luar lemari pendingin, jangan sampai lebih dari 4 jam.