Network
1. Kunyit mengandung senyawa bioaktif dengan khasiat obat
Kunyit mengandung kurkumin, zat dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Sebagian besar penelitian tentang ramuan ini menggunakan ekstrak kunyit yang Sebagian besar mengandung kurkumin dengan dosis biasanya melebihi 1 gram per hari.
Baca Juga: Imbas Kenaikan Harga BBM, Tarif Ojol secara Resmi Naik per 10 September 2022
Tidak hanya digunakan untuk bumbu masakan dapur, tetapi juga bagi beberapa orang memilih untuk menggunakan suplemen yang terkandung pada kunyit.
2. Kunyit dapat meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh
Kerusakan oksidatif diyakini sebagai salah satu mekanisme dibalik penuaan dini dan banyak penyakit pada tubuh manusia.
Ini melibatkan radikal bebas, molekul yang sangat reaktif dengan elektron yang tidak berpasangan.
Baca Juga: KABAR GEMBIRA! Menaker Pastikan BSU 2022 Cair Minggu Ini, Cek Nama Penerima di Link Ini
Radikal bebas ini cenderung bereaksi dengan zat organic penting seperti asam lemak, protein atau DNA.
