Khasiat itu terbukti ketika peneliti melakukan percobaan dengan memeriksa efek suplementasi jahe mentah yang dipanaskan selama 11 hari dan dioleskan pada bagian tubuh yang nyeri yang disebabkan oleh otot.
Sekitar 34 dan 40 relawan mengambil bagian dalam penelitian ini dengan mengonsumsi kapsul yang mengandung 2 gram jahe mentah atau atau plasebo selama 11 hari berturut-turut.
Baca Juga: Cara Mendapatkan Set Top Box atau STB Gratis, Segera Daftar di Sini
Pada hari ke-8, para relawan melakukan 10 ekstensi fleksor siku menggunakan alat berat yang dibuat untuk menginduksi cedera otot sedang pada lengan.
Dari hasil penelitian itu didapat jika, suplementasi jahe yang dikonsumsi setiap hari bisa mengurangi rasa sakit akibat olahraga.
Hasil kedua, efeknya tidak ditingkatkan dengan memberikan jahe yang dipanaskan.
Selain meredakan nyeri, jahe bisa membantu mengatasi masalah pernapasan atau asma.
Hal ini ditemukan dalam sebuah penelitian yang dilakukan Elizabeth Townsend, seorang peneliti pasca-doktoral di Departemen Anestesiologi Universitas Columbia.
Dalam penelitiannya, Townsend menemukan bahwa komponen jahe yang dimurnikan.