Ahli Ungkap Kandungan Kafein di Kopi Sebabkan Kolesterol, Ini yang Harus Diperhatikan

- 10 Februari 2023, 13:11 WIB
Ahli mengungkapkan bahwa kandungan kafein pada kopi bisa menyebabkan kolesterol, sehingga ada hal yang harus diperhatikan.
Ahli mengungkapkan bahwa kandungan kafein pada kopi bisa menyebabkan kolesterol, sehingga ada hal yang harus diperhatikan. /Pexels/Pixabay/

Makanan yang berasal dari sumber hewani seperti kuning telur, daging, dan keju mengandung kolesterol, kata Dr Rohini Patil, ahli gizi, CEO, Nutracy Lifestyle.

Jadi, kolesterol sebenarnya tidak buruk bagi kita.

"Tapi saat kita makan terlalu banyak lemak, terutama lemak jahat seperti lemak trans, kadar darah seperti LDL (low-density lipoprotein) bisa naik dan HDL (high-density lipoprotein) turun, yang bukan pertanda baik." Ujar Sohini Banerjee, konsultan ahli gizi, Rumah Sakit Fortis dan Institut Ginjal, Kolkata sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari indianexpress.

Baca Juga: Cek Fakta: Benarkah Cak Nun Ditangkap Densus 88 Karena Hina Jokowi?

Jadi, apakah kafein mempengaruhi kolesterol?

Meskipun kafein tidak secara langsung meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh, kafein dapat menyebabkan efek tidak langsung yang dapat berkontribusi pada peningkatan kolesterol, kata Dr Patil.

Bagaimana caranya?

Sebagai contoh, kafein dapat menyebabkan stres, yang dapat menyebabkan peningkatan kadar kortisol dan peningkatan kadar kolesterol.

Baca Juga: Ini Permintaan Bantuan dari Korban Gempa Turki-Suriah yang Paling Dibutuhkan

Selain itu, kafein juga dapat menyebabkan peningkatan kadar insulin, yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol LDL (jahat) dan menurunkan kadar kolesterol HDL (baik).

Halaman:

Editor: Linda Agnesia

Sumber: Indian Express


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x