Es pisang ijo merupakan kudapan minuman,yang berasal dari Makassar ,Sulawesi Utara. Disebut pisang ijo karena bahan utamanya pisang yang dibungkus dengan adonan tepung ijo. Walapun membuatnya susah,tetapi es pisang ijo ini siap untuk kamu jadikan sebagai bahan bukaan loh, berikut ini cara membuat es pisang ijo:
Bahan:
- Bahan Pisang Ijo :
- 10 Buah Pisang Kepok/Pisang Tanduk/Pisang Nangka
- 600 Mili Air
- 150 Gram Tepung Beras
- 150 Gram Tepung Terigu
Baca Juga: Doni Salmanan 'Dimiskinkan' Negara, Dinan Fajrina: Aku Mencintaimu Tanpa Ragu...
- 60 Gram Gula Pasir
- 65 Ml Santan Kental Instan