Network
PR DEPOK - Berikut ini rekomendasi 3 resep menu takjil buka puasa kekinian, praktis dan ramah di kantong.
Puasa Ramadhan 2023 telah dimulai. Puasa hari pertama dimulai pada Kamis, 23 Maret 2023. Bahkan di hari pertama, mungkin banyak orang yang bertanya-tanya apa yang harus dibuat jelang waktu berbuka puasa.
Minuman dingin dan segar adalah cara terbaik untuk merayakan hari puasa pertama Ramadhan 2023.
Resep menu takjil memang tak lepas dari tradisi bulan puasa. Yang wajib dihidangkan untuk santapan di waktu buka puasa di Bulan Ramadhan.
Baca Juga: Syarat untuk Menjadi Penerima BPNT yang Cair Akhir Maret 2023, Dapatkan Bantuan Tunai Rp200.000
Kali ini, Pikiranrakyat-Depok.com menghadirkan resep menu takjil untuk berbuka puasa. Yang kekinian, praktis, dan tentunya hemat, baik ibu rumah tangga, anak kos atau pemula yang sedang belajar memasak dapat melakukannya.
Bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah dicari, dengan harga yang murah namun tetap terasa lezat dan cocok untuk menu takjil buka puasa di Bulan Ramadhan ini.
1. Es susu kurma
Buah kurma merupakan buah yang dapat kita jumpai setiap bulan Ramadhan. Kurma mempunyai berbagai macam jenis, seperti Ajwa, Sukari, Medjool, dan lain-lain. Kurma juga dapat diolah berbagai macam olahan, salah satunya es susu kurma berikut ini resep membuatnya.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Leo, Virgo, Libra dan Scorpio Besok Jumat 24 Maret 2023: Harus Berani Ambil Langkah
Bahan-bahan:
- 21 buah kurma
- Air hangat secukupnya
- 200 gr gula pasir
Baca Juga: Keutamaan dan Niat Sholat Tahajud, Lengkap dengan Manfaatnya
- 30 gr nutrijel coklat
- 700 ml air
- 1 liter susu cair
- 5 sdm madu
Cara Membuat:
- Pertama siapkan 21 kurma lalu buang bijinya, kemudian rendam dengan air hangat selama 5 jam atau lebih.
- Siapkan panci dan tuang gula pasir serta nutrijel rasa coklat.
- Setelah itu masukan air dan masak hingga mendidih.
Baca Juga: Cek Nama Penerima Bansos Ramadhan 2023 di cekbansos.kemensos.go.id, Dapatkan Beras 10 Kg
- Siapkan wadah dan tuang nutrijel yang sudah dimasak sebelumnya, dan diamkan hingga dingin.
- Setelah dingin, potong jelly berbentuk dadu atau potong sesuai selera.
- Ambil kurma yang sudah di diamkan selama 5 jam atau lebih, dan pisahkan dengan airnya.
- Masukan kurma,susu cair, madu, ke dalam blender, dan blender hingga halus.
Baca Juga: Ini Tandanya Ditetapkan sebagai Penerima PKH Anak Sekolah, Akses Link cekbansos.kemensos.go.id
- Tuang susu kurma yang sudah dihaluskan ke dalam jelly,kemudian aduk hingga rata. Dan es susu kurma siap dihidangkan.
2. Es semangka
Buah satu ini tidak hanya dimakan langsung, tetapi juga bisa dijadikan olahan takjil berbuka puasa,salah satu olahannya ialah, es semangka. Buah ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh, berikut ini resep membuat es semangka sebagai bahan berbuka puasa.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan 2023: Resep dan Cara Membuat Sop Bakso Sosis, Sehat dan Lezat!
- 500 gram buah semangka
- 1 sdm biji selasih
- 200 gram nata de coco
- 750 ml air
- 100 ml sirup cocopandan
- 5 sdm gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama, rendam biji selasih dengan air hangat, diamkan selama 10 menit,setelah 10 menit tiriskan.
- Kemudian siapkan mangkuk ukuran besar, kemudian potong-potong dadu buah semangka dan taruh ke dalam mangkuk.
- Campur semua sisa bahan ke dalam mangkuk seperti, biji selasih, nata de coco, gula pasir, sirup cocopandan serta air, dan aduk hingga rata.
- Tambahkan es batu secukupnya, dan es semangka dapat disajikan disaat waktu berbuka puasa tiba.
Baca Juga: Syarat Penerima Sembako Pemerintah pada Ramadhan dan Idul Fitri 2023, Apa Saja Bantuannya?
3. Es jeruk selasih
Buah jeruk selain terdapatnya vitamin-C, dan memberikan dampak pada kesehatan. Buah ini juga dapat dimakan langsung, selain dimakan langsung ini biasa disajikan sebagai minuman di tempat-tempat makan.
Buah ini memiliki rasa yang asam, manis, serta segar, yang cocok dapat dijadikan sebagai menu takjil berbuka puasa, salah satunya es jeruk selasih. Berikut ini resep cara membuat es jeruk selasih.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer, Leo, dan Virgo Besok 24 Maret 2023: Komitmen dan Kerja Keras Membuahkan Hasil
- 4 buah jeruk
- 4 sdt gula
- 1 sdt selasih
- Es batu secukupnya
Baca Juga: PKH 2023 Tahap 2 Kapan Cair? Berikut Bocoran Jadwal dan Besaran Bantuan per Kategori Penerima
- 50 ml air panas
Cara Membuat:
- Pertama rendam selasih dengan sedikit air panas, diamkan sekitar 10 menit dan sisihkan.
- Belah buah jeruk dan kemudian diperas.
Baca Juga: Bansos Ramadhan 2023 Berupa Beras, Daging dan Telur Selama 3 Bulan, Ini Target Utamanya
- Siapkan gelas atau wadah, masukan gula dan beri air panas, aduk hingga rata.
- Setelah teraduk rata tambahkan selasih ke dalam gelas atau wadah tersebut, kemudian tambahkan air jeruk dan juga es batu, aduk rata dan es jeruk selasih dapat dihidangkan disaat waktu berbuka puasa tiba.
Itulah resep-resep menu takjil untuk berbuka puasa yang dapat kalian coba.***
