Network
PR DEPOK - Artikel ini menyajikan informasi cara membuat rendang untuk sajian lebaran Idul Fitri.
Seperti diketahui, rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga ke seluruh dunia.
Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang gurih, pedas, dan kaya rempah.
Baca Juga: Jadwal Film yang Tayang di TV Malam Ini sampai Sahur, 16 dan 17 April 2023. Ada Rambo: Last Blood
Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dalam waktu yang lama hingga kuahnya menjadi kering dan dagingnya empuk.
Penasaran cara buatnya? Berikut adalah cara membuat rendang yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan:
1 kg daging sapi atau ayam (potong-potong)
1 liter santan kental
2 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
5 buah cabai merah, iris tipis
10 buah cabai rawit, iris tipis
