Berikut empat menu ikan laut yang kaya rempah yang cocok menjadi hidangan saat sahur dan berbuka:
1. Sup ikan laut
Baca Juga: Mengenal Kopi Bajawa NTT dan Keunikan Cita Rasanya
Menu sup ikan laut menjadi salah satu menu puasa yang mudah dibuat. Beberapa ikan seperti salmon, kakap, tenggiri, tuna, dan kerapu bisa dijadikan olahan sup.
Cukup tambahkan beberapa sayuran seperti wortel, kentang, bawang putih, Bombay, dan rempah-rempah.
2. Gulai ikan
Menu tradisional ini terkenal dengan rasa rempah-rempahnya yang lezat. Gulai ikan ini biasanya dibuat dengan menggunakan ikan kakap, tongkol, atau tuna.
Baca Juga: Bansos PKH Tahap 2 Cair Sebelum Lebaran, Simak Cara Cek Penerimanya Berikut Ini
3. Ikan pepes
Ikan pepes bisa menjadi salah satu makanan olahan ikan yang berbeda. Ikan pepes biasanya dibuat dengan menggunakan cabe dan dicampur dengan bumbu rempah.