Kurangi Minyak Goreng, Gantilah dengan 4 Bahan yang Lebih Sehat Ini

Selain itu, minyak ini juga memiliki lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL jahat dan menjaga kolesterol HDL baik Anda.

Baca Juga: Stok Darah PMI Medan Menipis di Tengah Pandemi COVID-19, Sistem Jemput Bola Dilakukan

Anda bisa menggunakan minyak ini untuk campuran salad, sayur dan juga sup. Rasa ringan dan teksturnya yang seperti mentega akan meningkatkan cita rasa makanan Anda.

Minyak Kelapa

Minyak kelapa mengandung lemak jenuh jenis utama dan asam laurat.

Baca Juga: Usai 25 Tahun Berkolaborasi, Microsot Mundur Tak Lagi Dukung Layanan Internet Explorer Akhir 2020

Penelitian terbaru menemukan kedua kandungan ini dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL yang sehat meskipun tidak sebanyak lemak tak jenuh tunggal.

Gunakan minyak ini ketika Anda ingin memanggang biskuit atau pie. Minyak kelapa ini juga bisa menggantikan mentega dengan jumlah yang sama.

Mengingat sifatnya yang akan memadat jika disimpan di suhu kamar, minyak ini juga bisa dioleskan di atas roti Anda.

Baca Juga: Truk Pengangkut Peswat N250 Gatotkaca Sempat Tersendat di Gerbang Tol Banyumanik Semarang