Mengenal 7 Makanan Khas Pemalang dengan Bumbu Rempah yang Menggugah Selera

- 19 Oktober 2023, 13:24 WIB
Daftar 7 makanan khas Pemalang
Daftar 7 makanan khas Pemalang /Tangkap layar YouTube Galeri Rasa Channel/

PR DEPOK – Kulineran di Pemalang, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas Pemalang yang terkenal dengan rempah tradisionalnya.

Salah satu daerah di Indonesia yang memiliki kuliner khas yang dengan rasa rempah pilihan adalah Pemalang, Jawa Tengah.

Pemalang dikenal dengan kulinernya yang berbeda dari kebanyakan daerah di Jawa Tengah. Setiap daerah memiliki hidangan khasnya sendiri yang memikat lidah dan menggugah selera.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Sate Kambing di Leuwi Panjang Bandung, Enak Banget Rasanya!

Buat kamu yang sedang berada di Pemalang beberapa kuliner ini bisa menjadi teman ketika bersantap siang bersama keluarga maupun teman.

Makanan Khas Pemalang

1. Nasi Grombyang

Nasi Grombyang salah satu makanan khas Pemalang yang tergolong legend, konon katanya sudah ada sejak tahun 1960. Nasi Grombyang disajikan bersama irisan daging kerbau atau sate kerbau tergantung selera disertai juga dengan kuah yang gurih.

Baca Juga: Yuk Eksplor 5 Warung Soto Paling Top di Pemalang, Bikin Lidah Tak Bisa Berhenti Merasa Puas

2. Tengkleng

Tengkleng merupakan salah satu makanan khas Pemalang yang terbuat dari daging kambing atau domba yang dimasak dengan bumbu rempah khas dan santan.

Tengkleng memiliki ciri khas gurih dan pedas yang unik, membuatnya menjadi makanan favorit di daerah ini.

3. Rambak

Rambak adalah kulit sapi yang digoreng hingga renyah. Di Pemalang, rambak sering disajikan dengan sambal dan nasi, menciptakan hidangan yang gurih dan pedas.

Baca Juga: Rekomendasi 7 Warung Soto Ayam di Pacitan, Segera Kunjungi Sebelum Kehabisan!

4. Soto Pemalang

Soto adalah makanan khas Indonesia yang bervariasi di setiap daerah. Soto Pemalang adalah versi soto yang khas dari Pemalang, dengan kuah kaldu daging yang lezat dan bumbu yang khas.

5. Nasi Gandul

Nasi gandul adalah hidangan nasi khas Pemalang yang disajikan dengan kuah kental berisi daging dan potongan tahu. Kuah ini biasanya diberi bumbu kacang dan daun melinjo yang khas.

Baca Juga: 5 Warung Soto Paling Enak di Sleman: Kuliner Lezat yang Memanjakan Lidah dan Kantong

6. Nasi Pindang

Nasi pindang adalah hidangan nasi berkuah dengan daging sapi yang dimasak dalam bumbu khas Pemalang. Kuahnya gurih dan kaya rasa, membuat hidangan ini sangat disukai.

7. Pentol Cilik

Pentol cilik adalah makanan kecil yang terbuat dari daging cincang yang dibumbui dan digoreng hingga garing. Biasanya, pentol cilik disajikan dengan saus kacang dan bumbu kecap manis yang nikmat.

Selain hidangan-hidangan di atas, Pemalang juga memiliki berbagai makanan ringan seperti jenang, gethuk, dan makanan manis seperti klepon dan cenil yang patut dicoba.

Baca Juga: 17 Link Twibbon Hari Santri Nasional atau HSN 22 Oktober 2023, Cocok Dipasang sebagai Foto Profil Media Sosial

Makanan khas Pemalang merupakan surga bagi para pecinta kuliner yang mencari pengalaman makan yang berbeda. Jika berkunjung ke Pemalang, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas Pemalang yang menggugah selera ini. ***

Editor: Nur Annisa

Sumber: Sinar Jateng


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah