Network
Saat itu, mie ayam hanya dijual di pinggir jalan dan menjadi makanan favorit para pekerja kantoran.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Tulungagung Terbaru 2023, Nomor 3 Suguhkan Nuansa seperti Bali
3. Perbedaan Mie dan Mie Ayam
Lalu apa bedanya mie dan mie ayam? Seperti yang sudah dijelaskan di atas, mie merupakan masakan asli Tiongkok.
Taburi atasnya dengan potongan atau potongan daging babi panggang atau campur dengan bumbu lainnya.
Kemudian mienya terasa ringan, warnanya menjadi sedikit lebih terang, dan bagian atasnya hanya daging. Namun saat ini, ada versi mie halal lainnya yang bisa diberi topping ayam, jamur, atau daging sapi.
4. Varian Mie Ayam ada dari berbagai daerah
Di Tiongkok, masakan ini biasa disebut bakmie, Pada resep yang sama, kamu bisa mengganti mie ayam dengan mie jenis lain, seperti bihun atau kwetiau (mie pipih).
Mi ayam dan mie ayam umumnya menggunakan resep yang sama seperti mie gandum kuning diganti dengan mie pipih atau bihun.
Di Indonesia, mie ayam sering dibumbui dengan campuran kecap dan minyak ayam, minyak ayam dan rempah-rempah (cengkeh, lada putih, jahe, ketumbar) dan biasanya disajikan dengan sup ayam.
Baca Juga: 10 Ucapan Selamat Hari Sumpah Pemuda 2023 Penuh Semangat, Cocok Dijadikan Caption di Sosial Media
